Petra kedveli a ChiaShake turmixokat, és néha különböző finomságokat is készít a segítségükkel. Most a vaníliás SLIM változat felhasználásával készített fehérjepalacsintát.
A palacsinta elkészítése sem bonyolult: a hozzávalókat egy tálba tesszük, és habverő segítségével alaposan összekeverjük. Ezután kevés kókuszolajjal megkent palacsinta sütőben minipalacsintákat sütünk. A lenti mennyiségből kb. egy tucat palacsinta lesz.
Ha a palacsinta már langyosra hűlt, akkor csokoládékrémmel lehet rétegezni, málnával és kesudióval kiegészíteni, és néhány citromfűlevéllel díszíteni.
A recept eredetileg Petra blogján jelent meg.
Neked is van recepted? Küldd el nekünk az andras (kukac) asum.hu címre!