2019. július 26.

Mitől leszel éhes?

A nyilvánvaló válasz, hogy valaki akkor éhes, ha nem evett. De a valóság ennél valamivel bonyolultabb, mivel egyes ételek fogyasztása után gyorsan leszünk ismét éhesek, mialatt […]
2019. május 2.

Mit egyél edzés előtt?

Már csak 1-2 óra van hátra az edzésig, de mégis enni kellene valamit, ami egyrészt energiát ad, másrészt hajlandó még az intenzív gyakorlatok során is bent […]
2018. szeptember 24.

Dúsított élelmiszerekkel a hiánybetegségek ellen

A mikrotápanyagok hiánya miatt kialakuló hiánybetegségek komoly problémát jelentenek a modern társadalmakban. Az Élelmezési és Mezőgazdasági világszervezet, valamint az Egészségügyi Világszervezet ezen betegségek megelőzésére különböző stratégiákat […]
2018. szeptember 6.

Szénhidrát, zsír vagy fehérje – melyik az egészségesebb?

Mára a legtöbben megtanultuk, hogy a cukor és a zsír rossz, a fehérje pedig jó. Rendkívül népszerűek a fehérjeporok és a fehérjediéta, hiszen ez az építőanyag […]
2018. június 29.

Sóvárgás az édesre és a sósra

Érezted már, hogy szinte leküzdhetetlen módon vágysz valami édességre vagy éppen egy pár sós falatra? A feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának köszönhetően jellemzően sok kalóriát, de kevés mikrotápanyagot […]